राजधानी लखनऊ और प्रयागराज समेत पूरे उत्तर प्रदेश में सब्जियों की कीमत में जबरदस्त बढ़ोतरी देखी जा रही है. पिछले 15 दिनों में सब्जियों के दाम तकरीबन 2 गुना तक बढ़ गए हैं, जिसकी वजह से लोगों के किचन का बजट प्रभावित हो रहा है. जहां एक तरफ प्याज के बढ़े हुए दाम लोगों को रुला रहे हैं. वहीं, टमाटर, परवल, भिंडी, टिंडा, बोरा, नेनुआ, बैंगन, शिमला मिर्च और गोभी जैसी सब्जियों की कीमत भी लोगों की बजट के बाहर होती जा रही हैं. सब्जियों की बढ़ी हुई कीमतों ने लोगों के खाने की थाली का स्वाद बिगाड़ दिया है. लोगों के घर का बजट इससे बुरी तरह प्रभावित हो रहा है।

लोगों का कहना है कि महीने भर पहले एक दिन की सब्जी 100 रुपये में आ जाती थी, लेकिन अब वही सब्जी 200 से 300 रुपये में मिलती है. इससे उन्हें खासी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. कीमतों में बढ़ोत्तरी की वजह से लोगों ने अब सब्जियों का उपयोग कम कर दिया है. लोगों का कहना है कि पेट्रोल-डीजल और रसोई गैस की बढ़ी हुई कीमतों ने उन्हें पहले ही परेशान कर रखा था, ऐसे में सब्जियों के दाम में बेतहाशा बढ़ोत्तरी ने उन पर महंगाई की मार को और भी बढ़ा दिया है।

लखनऊ में जबरदस्त उछाल
परवल – 100 रूपये किलो, भिण्डी – 100 रूपये किलो, टमाटर – 30 रूपये किलो
करैला – 80 रूपये किलो, नींबू – 80 रूपये पाव, खीरा – 40 रूपये किलो, लौकी – 40 रूपये किलो, कद्दू – 30 रूपये किलो, कटहल – 60 रूपये किलो, छोटा कटहल – 70 रूपये किलो, आलू – 25 रूपये किलो, प्याज – 30 रूपये किलो, गोभी – 40 रूपये पीस मध्यम आकार, पत्ता गोभी – 30 रूपये पीस, बीन्स – 80 रूपये किलो, पालक – 40 रूपये किलो, गाजर – 40 रूपये किलो, नेनूआ (तुरई) – 100 रूपया किलो बिक रहा है।

प्रयागराज में सब्जियों के दाम
उधर, प्रयागराज में बढ़ती गर्मी के साथ सब्जियों के दाम भी आग उगलने लगे हैं. यहां पर भिंडी, नेनुआ, मूली, परवल, चौरा, करेला और कुंदरू जैसी सब्जियों के दाम 100 रुपये प्रति किलो पहुंच गए हैं. जबकि आलू 25 रुपये, टमाटर और प्याज 40 रुपये, अदरक 70 रुपये और हरी मिर्च 150 रुपये किलो बिक रही है. इसी तरह बैंगन और गाजर 40 रुपये, कटहल 60 रुपये, लहसुन 120 रुपये, कद्दू 45 रुपये, लौकी 30 रुपये किलो में मिल रही है. विटामिन बढ़ाने में सबसे फायदेमंद कहा जाने वाला नींबू दस रुपये में एक मिल रहा है. तो खीरा और ककड़ी 30-35 रुपये प्रति किलो बिक रही है. शिमला मिर्च भी 100 रुपये पार है, पालक 60 रुपये किलो बिक रहा है।